

Berry

Telmo
‘Cocina con Berry y Telmo’, un divertido food film de recetas que cuenta con la participación de los Influencers Berry y Telmo llevando al espectador a conocer los diferentes puestos del Mercado de Antón Martín, descubriendo productos únicos. Gracias a ellos, dos platos entrarán en competición en los puestos de Alexandra de El mono de la pila y Sergio de LáLopez, dos chefs de prestigio que apoyan el comercio local con productos de calidad.
¡No te lo pierdas!
SERGIO MAYOR
LaLópez
ALEXANDRA
El Mono de la Pila
Arenques del Báltico con Aguacate y Mango
1 mango
(Frutería Fernando)
1 cebolla morada
(Frutería Fernando)
1 lima
(Frutería Perales)
2 arenques
(Pescadería Lucas)
Vinagre de jerez
(IAM98)
pimienta en grano
(IAM98)
azúcar
(IAM98)
chalota
(Frutería Perales)
Marinado con vodka
Ceviche de Langosta al estilo peruano
2 langostas entre 500 y 600 gr. (Pescadería Lucas)
10 limas
(La Huerta de Sánchez)
2 naranjas
(Frutería Perales)
1 ketchup mediano
(IAM98)
1 manojo de cilantro
(La Huerta de Sánchez)
2 cebollas coloradas
(Frutería J.Corral)
Pimienta blanca
(IAM98)
Sal
(Alimentación Palacio)
Hielo en cubos
(IAM98)
Dos rocotos
(Frutería S.Ortíz)
1 cucharada de vodka